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29 abr. 2014

BAMBOLEO | Linares

BAMBOLEO, Linares, Jaén. En la misma línea que otros gastrobares como CANTINA LA ESTACIÓN o ACENTO ANDALUZ, este lugar dignifica el muchas veces "maltratado" acto de tapear en Jaén. Un espacio de estética moderna, acogedor y bien atendido, donde sirven una amplia variedad de tapas y raciones, con buenos vinos, de la mano del chef del estupendo restaurante LOS SENTIDOS. En conjunto, es un lugar bastante recomendable. 2014


Bamboleo. No admiten reservas. Precio medio: 15€ / Bomba de gamba y kikos


Tosta de solomillo con mojo rojo / Bravas gajos deluxe


Burguer Beef / Sartenada de huevos, patata y jamón


Detalle del interior / Morro crujiente con especias chinas


Nachos con crema agria, jalapeños y carne especiada / Tataki de atún (macerado) con reducción de soja y wasabi


El vino de la casa es el Traslascuestas, un Ribera del Duero / Kebab con yogurt y pan de curry


Flamenquín. Ensaladilla de gambas. Jamón ibérico. Cruasán de salmón / Tarta de queso al horno con confitura de fresas


Todo chocolate: brownie, mousse, cereales, salsa y helado. ¡Buenos postres! / Bamboleo

BAMBOLEO
C/ Bailén, 51
23700 Linares, Jaén
Tlf. 953 097 559

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