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1 mar. 2016

EL RACÓ DE LA CALMA | Vilafranca del Penedès

EL RACÓ DE LA CALMA, Vilafranca del Penedès, Barcelona. Recomendado como Bib Gourmand por la guía Michelin. Un lugar sencillo, en pleno centro de la población, que destaca por su correcto y generoso menú del día (a 14€). También dispone de diferentes menús degustación (a 26 y 38€). Cocina tradicional con especial atención a los productos de proximidad. Otras opciones interesantes por la zona serían El Cigró d'Or o Cal Ton. 2016


Restaurant El Racó de la Calma / Cacahuetes garrapiñados / Detalle del interior / Servicio de pan


Canelones de gallo con bechamel de trufa negra / Crema de calçots con jamón ibérico


Arroz negro / "Bombón" de gallo negro del Penedès con piñones garrapiñados


"Mel i mató" con nueces / Espuma de tiramisú con helado de cacao

EL RACÓ DE LA CALMA
C/ Casal, 1
08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona
Tlf. 938 199 299

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