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24 sept. 2016

VIAJE A ITALIA | Heladerías y otros destinos gastronómicos

Agosto de 2016. Lista de heladerías, pastelerías, tiendas y otros destinos gastronómicos de nuestro viaje a Italia. Para ampliar información, no te pierdas los dos vídeos que hicimos del viaje...
· VIAJE A ITALIA. PARTE I: HELADOS, FLORENCIA Y EL TIRAMISÚ TOSCANO
· VIAJE A ITALIA. PARTE II: VENECIA INMORTAL Y PIZZA NAPOLITANA EN TURÍN

Los restaurantes recomendados tienen su propia entrada:
· DROGHERIA DELLA ROSA | Bolonia **


Helado de amarena. FENOCCHIO, Niza, Francia. Histórica y popular heladería, considerada una de las mejores de Francia
Pisaladiére para llevar. LA FOUGASSERIE, Niza, Francia. Panadería artesana en la Ciudad Vieja


Cheesecake. IMPERO, Bolonia, Italia. La pastelería más popular de la ciudad /
Helado de cheesecake. PORTA ROMANA, Rímini, Italia. Heladería-cafetería frente al Arco d'Augusto


Burrata de vaca. AI SAPORI FELICI, Rímini, Italia. Embutidos y quesos junto al Mercado Central /
Hamburguesa de ternera con berenjena al horno, pomodorini y pesto al basilisco. EATALY, Bolonia, Italia.
Librería y tienda gourmet, con 3 restaurantes, presente en varias ciudades italianas


Helado Michelangelo y Cassata Siciliana. LA SORBETTERIA CASTIGLIONE, Bolonia, Italia. ¡Reconocida heladería!
/ Focaccione relleno de nata. D'AZEGLIO, Bolonia, Italia. Heladería y pastelería


Mortadela boloñesa. MERCATO DELLE HERBE, Bolonia, Italia. Coqueto mercado con muy buenos productos /
Coppa, burrata, pecorino con pistacho y otros quesos, tomate, aceto balsámico... EATALY, Turín, Italia. ¡Tienda enorme!


Tiramisú. I TRE MERCANTI, Venecia, Italia. Pastelería especializada en el tiramisú del Véneto /
Helado de amarena vegano con leche de arroz. SUSO, Venecia, Italia. Heladería. Curiosas combinaciones


Helado de pistacho. PERCHÈ NO!, Florencia, Italia. Pequeña heladería, espectaculares helados /
Espaguetis al nero di sepia. LA COLONNA, Venecia, Italia. Restaurante sencillo, prescindible. Bonita ubicación


Bodega de aceto balsámico de Módena. ACETAIA LEONARDI, Magreta di Formigine, Italia. Una visita muy recomendable
/ Hamburguesa de pollo con ensalada y patatas. LE ZINC, Nimes, Francia. Hamburguesería. Llamativa decoración

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