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24 may. 2016

JARDÍN MIMOSA | Barcelona

JARDÍN MIMOSA, Barcelona (**). Situado en el lujoso Hotel Mandarin Oriental. ¡El espacio es espectacular! Un elegante y agradable jardín en pleno centro de la ciudad. Firma la carta el súper chef Gastón Acurio, con una selección de clásicos peruanos en los que brilla el producto y el cuidado en las presentaciones: ceviches, causas, anticuchos... El Mandarin se está convirtiendo, por sí solo, en todo un destino gastronómico: primero Carme Ruscalleda, luego Ángel León y ahora Acurio, quien aquí deja al mando a su colaborador y también peruano Bruno Romero. 2016


Jardín Mimosa. Carta online disponible / Ceviche criollo de caballa y pulpo / Detalle del jardín / Tiradito del amor


Causa limeña / Anticucho. Los platos están pensados para compartir


Anticucho de entraña wagyu / Chocolate de quinoa y merengue

JARDÍN MIMOSA
Hotel Mandarín Oriental
Passeig de Gràcia 38-40, 08007 Barcelona
Tlf. 931 518 783Barcelona

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